DessertÎle flottante aux amandes
◷ 2 h 50 minMoyenne
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Desserts
Gâteaux, tartes, douceurs. Cette rubrique rassemble les recettes de cette grande famille culinaire pour vous aider à trouver rapidement l’inspiration.
109 recettesDessert
DessertMousse au chocolat noir
◷ 4 h 30 minFacile
DessertGalette des rois à la frangipane
◷ 2 h 25 minMoyenne
DessertClafoutis aux cerises
◷ 1 h 25 minFacile (adapté au débutant absolu)
DessertFondant au chocolat
◷ 1 h 2 minFacile (exige simplement de la rigueur sur le chronomètre)
DessertTarte au citron meringuée
◷ 3 h 25 minIntermédiaire (exige de suivre rigoureusement les étapes pas à pas)
DessertParis-Brest
◷ 4 hAvancée (exige de la précision et du respect des temps de repos)
DessertCrêpes suzette
◷ 2 hFacile à intermédiaire (attention au moment du flambage)
DessertBrioche tropézienne
◷ 4 h 15 minAvancée (maîtrise de la levure boulangère)
DessertCanelés de Bordeaux
◷ 49 h 35 minIntermédiaire (principalement en raison de la gestion de la cuisson)
DessertKouign-amann
◷ 4 hAvancée (maîtrise du feuilletage au beurre)
DessertBaba au rhum
◷ 6 h 55 minIntermédiaire (maîtrise de la pâte à brioche et de l'imbibage)
DessertTarte Bourdaloue
◷ 2 h 45 minIntermédiaire
DessertFinanciers aux amandes
◷ 1 h 5 minFacile
DessertMadeleines de Commercy
◷ 3 hFacile
DessertReligieuse au café
◷ 4 h 5 minAvancée
DessertOpéra gâteau
◷ 6 h 10 minTrès avancée (exige de l'organisation)
DessertCharmois aux fruits
◷ 6 h 45 minIntermédiaire
DessertSablés bretons
◷ 2 h 38 minTrès facile
DessertGâteau basque à la cerise
◷ 3 h 25 minIntermédiaire
DessertFloressance au chocolat
◷ 5 h 5 minIntermédiaire
DessertPain perdu brioché
◷ 40 minTrès facile (idéal débutant)
DessertTarte aux mirabelles
◷ 1 h 40 minFacile
DessertGâteau nantais
◷ 3 h 15 minFacile à moyen