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Pains & viennoiseries
Pains, baguettes, brioches, croissants et viennoiseries. Cette rubrique rassemble les recettes de cette grande famille culinaire pour vous aider à trouver rapidement l’inspiration.
15 recettesPetit-déjeuner
ApéritifFougasse aux olives
◷ 3 h 5 minFacile
PainBaguette de tradition française
◷ 3 h 22 minMoyenne
PainPain de campagne
◷ 4 h 20 minMoyenne
Petit-déjeunerBrioche tressée
◷ 5 hDifficile (pour débutant)
PainPain aux noix
◷ 4 h 10 minFacile
PainPain de seigle
◷ 4 h 15 minMoyenne
DessertBrioche tropézienne
◷ 4 h 15 minAvancée (maîtrise de la levure boulangère)
DessertFougasse d'Aigues-Mortes
◷ 4 h 55 minMoyen
ApéritifPain à la tomate catalan
◷ 10 minTrès facile
DessertPain d'épices de Dijon
◷ 1 h 30 minFacile
BoulangerieBrioche maison
◷ 4 h 30 minAvancée / Technique
BoulangeriePain maison
◷ 3 h 40 minFacile
BoulangerieBretzel alsacien
◷ 2 h 25 minMoyenne
BoulangeriePain pita
◷ 2 hFacile